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咸蛋芝士法棍/可颂三明治

真是个每次吃都会叫绝的搭配!
橡木盾的盐可颂,软塌塌,一点点咸味,面包体完全没有筋性可言,一切/咬就碎。但是完全可以烤脆!
1片火腿+辣肉松+一颗咸蛋黄+1/3颗掰碎了的不太咸的咸蛋白+一片芝士片。170℃预热烤10分钟,吃着吃着又重新没预热烤了5分钟。
脆脆的,味道也超级棒,配一杯拿铁,沙沙的口感又不干噎,结果一口一口超快被吃完,忘记了要蘸拿铁!!!
啊啊啊啊我要立马做个合适的面包体,这两天就要再吃到蘸拿铁的版本!!!
#午餐•2021年3月18日#
拿铁拉花好像有了一点点感觉,有一个小小的可爱小心心。
今天是160ml奶进气4s,打绵角度小了,大概一分半才打到满意,期间进了一点气,所以开始融合的时候又出奶泡了。
“菜🐶”两个字,我每天写一次(ಥ_ಥ)
#咖啡里的生活仪式感#

2021-03-18