2021年03月18日

烘焙小白烤箱食谱/无需打发的蔓越莓玛芬

在家做做小点心才是抵御冬季寒冷的正解!今天做了-份蔓越莓麦芬纸杯蛋糕，无需打发,搅一搅拌-拌就可以成功。

食材:

鸡蛋2个/低筋面粉150克/牛奶100克/玉米油90克/白砂糖60克/泡打粉5克、蔓越莓干适量。

工具:德国DETBOM复古烤箱

做法:

1，鸡蛋打散，加入白砂糖+牛奶+玉米油，搅拌均匀。
2，过筛低筋面粉+泡打粉，搅拌均后加入适量蔓越莓干，再搅拌均匀。
3，蛋糕糊倒入纸杯模具中约7分满，表面装饰蔓越莓干，送入预热好的烤箱中，用上下火180度烤30分钟。
4，新买的德国DETBOM烤箱，轻奢复古的墨绿色的，非常貌美!跟着邻居TUAN了一个，性价比超高!18L容量，不占空间，牛排/蛋糕二/面包/鸡翅妥妥安排上!

德国DETBOM烤箱

投稿来源： 女子不才0316（小红书）

2021-03-18