2021年03月18日

穿梭在一线城市的打工人，每天最最珍贵的就是下班后的几个小时，很多人为了腾出时间来充实自己，经常性点外卖，外卖是挺方便的，但是久吃不仅不健康且会腻，今天给大伙带来一道简单又美味的蒸面，准备好了吗？go~
用料：面2个  白菜适量  蒜头4颗  菜脯适量
步骤一：将干面用开水煮大概五分钟
步骤二：将煮熟的面条浸泡在凉开水中（此步骤是为了保持面条的口感）
步骤三：酱料调制将蒜头切碎，菜脯切丁加上一勺耗油，两勺酱油搅拌均匀备用
步骤四：白菜摆盘小火蒸五分钟，放上面条蒸10分钟
步骤五：淋上调好的酱料，再蒸5分钟
一盘蒸面就完成啦~~这卖相跟口感个人 感觉出得了厅堂
小贴士：面条也可以用粉丝代替哦，知识粉丝比较难熟，需要蒸久一点

2021-03-18