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超软放两三天还是很软的奶酪包方子

#晚餐•2020年10月17日# 一周内第二次做了,记录:1.柔风吐司粉,这次扣了17克 水,正好。5档10分钟两次,共20分钟。2.烤箱实际温度170~180之间。3.一个模具抹油,一个铺的油纸,油纸的方便,一拎出来即可。4.太软了,以至于横片两刀时,面包体都歪倒一边去了。5.200克奶酪,20克糖粉,全部抹掉了。(本来多打点奶酪是准备抹在拿破仑上的,唉……)

2021-03-17