9赞

2021年03月17日

1、干饭芹菜炒
2、黄瓜炒鸡蛋

种蔬菜的亲戚给了好大一袋的芹菜,连着三天吃了炒芹菜,说不定明天还吃。

和芹菜一起变戏法,同样的食材制作不同的料理,只要自己欢喜,似乎怎样都可以。

把芹菜切成了丁,当一大把芹菜同时被切时会散发出来一阵浓郁的芹香,然后慢慢淡去,再切一段,再浓一次,再慢慢淡去。

芹菜丁、鸡肉丁、榨菜丁加了点肉沫,出锅前淋上一勺花椒油,应该会成为明天的干饭主打菜。

黄瓜的绿色和鸡蛋的黄色,很般配。炒好后单吃了一片黄瓜,一口清甜。


# 午餐•2022年3月18日#

2021-03-17