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Susan998 做过

自制美乃滋(蛋黄酱)

失败了,浪费了250克油。看着字一遍一遍生怕哪里出错,结果还是失败。这个方子,很多细节都没有写清楚。有待改进。

2021-03-17

萌月设计

可能和蛋的温度有关,常温最好。一个蛋黄可以试试加100ml玉米油,我用料理棒基本都能成功。做沙拉酱失败的油可以用来烤面包或者千层饼。

2021-04-22