椰香芋泥馅

春天啦，家里几个香芋也想发芽呀，急需把它处理掉！刚好家里有紫薯粉粉，就做了这个泥泥，正好到时用来做馅！香芋中段粉嫩的拿来切丁蒸排骨，边角料就切块蒸熟做了泥，由于水份少，确实好炒，我还加入了一些炼奶，增加了奶香味，好吃！

2021-03-17