晚餐•2021年3月15日

#晚餐•2021年3月15日#
我的最爱--酸辣土豆丝
要点：切完土豆要用水冲洗，洗去切出的淀粉，炒出来的土豆比较清爽，不坨不糊锅
反思：1.土豆吸油，应该多放点油；2.切菜太费劲，懒人就要有懒办法，淘宝找刨丝切条切片神器；3.果然还是自己做的最合自己胃口，像妈妈的味道靠拢！

2021-03-15