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口味捞红油芽菜拌面

口味捞拌面值得100个赞!作为一个吃遍祖国各种花式面食的北方娃,我对面食极为挑剔:面条要劲道爽滑,拌面浇头要刚刚好。在家自己做面,要和面、醒面,还要注意揉面手法、自己做浇头,动辄花费1个小时,谁不想分分钟完成一碗完美的面呢?
这款口味捞芽菜拌面就满足了我的所有要求!包装超级鲜艳诱人,红彤彤的辣酱一下子就勾起了食欲。迫不及待拆开,有足足4个包装小料。按照说明提示,只需煮面5分钟,再加上3种小料:酱爆、酸豆角、黄金豆拌匀即可。
面条是圆柱形二细的,用一个煮面锅或者中型炒菜锅刚好能放下,煮到4分钟时已经比较劲道了,捞出来分量刚刚好够一个人吃,超级满足!
接下来开拌,本来担心酱料会不会过辣、过于油腻,实际上完全不会!每一根面条都被香辣酱汁包裹住了,辣而不刺激,是南方人也能hold住的微微辣。
酸豆角和脆脆的豆子提供了更加丰富的口感,解腻又开胃!就连不爱吃面的人也能呼噜呼噜瞬间吃完,我已经安利给了办公室里爱吃面的朋友,一定会回购的~#口味捞红油芽菜拌面#

2021-03-15