食岁谷-时令美食

紫苏叶卷肉
紫苏叶又叫苏子叶，行气和胃、发汗解表，可焯水凉拌、油炸小炒，不介意味道的就蘸酱生吃，正好家里新入了脆皮烤肉，皮煎的酥酥的好像脆皮乳猪的感觉，蘸上李锦记的烤肉酱，裹上生菜紫苏叶，清香不腻。
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2021-03-14