三色芋圆

今天第一次做芋圆，主要是家里好多木薯粉快到期了。我大概是蔬菜蒸多了，用了四袋子木薯淀粉可还好。加了很多粉了发现不够又加，我薯类蒸出来很干，我起先没加水光加粉了，最后一揉就散又返工加了好多开水进去，一切全凭感觉，关键是我没做过这个还真没经验，但是还是根据想象做成了，煮熟了过冷水很软糯q滑。总之这个方子都就是根据实际情况加粉加水，哈哈哈……

2021-03-13