日式生吐司 | 这么软妹，撕着吃一整条好了！ | Joyce Bakery vol.28

三刷..

1、上下火180度预热，烘烤：上火160度，下火180度，最下层烤40分钟。状态还行，感觉可以再多5分钟。（下次可以试试上下火180度40分钟）

2、二发发得有点过，超1小时，八九分满了，可能也是这个因素导致四周略有沉积。

ps：发现新吃法：切片，抹上柠檬卡仕达酱，味道超赞！👍

2021-03-13