自制奶油奶酪～听起来很高大上其实简单的不要不要的

昨晚11点过做的，这次做的1250ml牛奶，45克差点的柠檬汁，温度达到70度关火，上面压了个装水的保鲜袋，冰箱冷藏过夜，然后用绞肉机搅打了下，特别顺滑，一点颗粒都没有，由于上次没有尝，做了轻芝士蛋糕口感特别酸，这次加了1克盐和15克糖一起搅打细腻，味道刚刚好，感谢美女百忙之中抽空回答问题，谢谢🥰
#晚餐•2021年3月13日#

2021-03-13