镇店招牌款日式生吐司

刷新我认知的日式生吐司。
美丽老师的这款日式生吐司，毫不夸张地说，就是我吃过最好吃的吐司。我以前做过好多免费的，小红书，下厨房，收藏了好多，做了好多，但是论颜值和口感，这个真的是第一。后续在做老师的烫种，准备比对一下。这个钱花的太值了，我公公连连称赞👍。
记录我自己的高比克T45烤箱，中种13.5个小时。
烘烤时间：155预热，140度15分钟，转145度10分分钟。颜色有点浅，下次准备145度，30分钟！

2021-03-13