2021年03月13日

番茄巴沙鱼
巴沙鱼斜刀切片，花雕酒（料酒）两勺、盐一勺、白胡椒粉适量依口味，淀粉（多放），抓匀，腌制半个小时后煎三次。
调料汁：番茄沙司半瓶（依鱼片的多少），一勺醋，糖两勺，盐3克，淀粉适量，清水，搅拌均匀。清洗锅后锅中倒入料汁，开后倒入煎好的鱼片，撒入芝麻，颠锅三四下出锅。
营养好吃！孩子肯定爱吃。祝大家周末愉快！

2021-03-13