2021年03月12日

奶油吐司1（为了消耗冻过的奶油）
高粉320，淡奶油183，鸡蛋1个约53g，水约25g；老黑糖40g，酵母15g（可能多了），盐3.6g，香草2.3g；

450g模子，撑破出来了；不甜

2个一起，175度 30min 糊了；没有立刻拿出来脱模，两侧有坍塌

2021-03-12