晚餐•2021年3月12日

#晚餐•2021年3月12日# 跟着田螺姑娘做得剁椒鱼。用的鲈鱼。真的新鲜少刺，筷子一下去立马散了，还是沿着刺和鱼肉纹理自动碎成一块块，蒸鱼也是那么多家常菜里步骤少且轻松的菜了吧，就是比较看重原料。虽然腌20分钟脱血水对于懒人来说也费时了。
最后一步撒葱花淋热油，家里葱花黄了就没用。

2021-03-12