豆沙荞麦饼

同事给了两包苦荞粉，买了玫瑰花酱，所以找方子做苦荞鲜花饼，可能因为鸡蛋比较大个，所以面团太湿，刚出炉时裂得厉害，听了妈妈的建议加了点糯米粉，最后三个就没那么裂，回油两天后很好吃，馅的面粉下多了，但试吃的同事赞不绝口，下次再改良！

2021-03-12