LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes

抹茶千层，一定要按照作者的顺序给。我今天脑子抽掉了，面粉应该加到鸡蛋里，但是我加到了牛奶里，满是疙疙瘩瘩，过滤掉以后摊的饼皮就是不对劲。倒掉重新来了一次，过滤的时候筛网上没什么颗粒。奶油里加入了白巧克力，层次会更丰富。

2021-03-11