2021年03月09日

自从有了Beko倍科厨师机k6，在家做面条的次数越来越多了，都不让我在外面买～非得在家自己做[自拍R][自拍R][自拍R]
🌼食材
水130g
面粉300g
南瓜粉10g
鸡蛋1个(可以不放)
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🌼大概步骤
厨师机的搅拌锅里面倒入面粉，水，南瓜粉，鸡蛋
先用1档混合成无干粉，再转2档揉面
具体时间看面团状态，揉光滑就可以了
揉好的面团拿出来分几块
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换上压片机，把面团稍微压扁放到压片机，厚度调成8
在后面慢慢减少厚度，在后面是厚度2就可以了
不光滑可以反复多压几次就好了
可以根据自己的厚薄调整压片机的厚度数字～
压好的面皮上撒一点干面粉，防止黏住
在换上切面器切面条🍝，吃不完的可以冷冻保存
还是自己动手做的面条吃起来香🙈🙈🙈🙈
💕
液体根据面粉吸水程度适当调节哦
面条软了就加点面粉，干了加点水～
Beko倍科厨师机有这个面条机实在太好了！
可以做各种类型的面条

2021-03-09