2021年03月09日

做法：
在平底锅中加热黄油至融化，加入面粉、倒入意文牛奶，顺时针混拌均匀；煮到出现浓稠度时，加入一点欧萨干酪粉，关火待用；锅中倒入欧萨番茄肉酱，适量加入盐、黑胡椒粉等调味料；在耐热容器中，涂上少许欧萨橄榄油（以防粘盘）涂上一层番茄牛肉酱；放上一片千层面再涂上肉酱一层奶油白酱；盖上第二层千层面，如此重复操作；最后撒上欧萨干酪粉，烤箱250度预热后放入烤15分钟左右，美味即可呈现。

2021-03-09