皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法

健康美味 想了很久 终于进肚……
皮: 2斤面 700g水 然后 仿做欧包那种叠被子方式。
馅:2斤韭菜， 6个鸡蛋，70g虾皮， 两张山药粉皮，热水泡10分钟，切碎。
每个皮子包2勺半馅子 正好好。
哈哈 成功 做了36个韭菜饼 皮薄馅鲜。
#午餐•2021年3月8日#
韭菜饼+小米粥  

2021-03-08