椰汁千层红枣糕

非常成功，一层一层的很好看，就是太费时了，足足花了我两个小时。

蒸第一层用三分钟就定型了，可是越到后面蒸的时间要拉长，由于表面有水，蒸很久都是糊糊的状态，这时如果倒下一层浆的话，会与上一层浆混在一起，无奈只能用厨房纸把水吸一下才能蒸定型。

1. 红枣用了30颗，可以加到40颗，红枣味更浓郁；
2. 片糖用了2+1/2片，甜味稍微差了一点点，可以用到3片片糖。

改良一下，下次再来。
可是这么费时，也不知道下次是啥时候了。

2021-03-08