Sway01 做过 土豆炖牛肉(小美版) 我的牛肉买来5cm 左右不规则的块,没切直接做的,50分钟不够软,后面又加了10分钟才行。土豆10-11分钟就可以,还是成型的,但是很软。如果超过14分钟会化在汤里,汤就比较浓稠了。个人建议放土豆之前可以先把锅里的香料都先捞出来😂😂😂反正我觉得还是煮锅明火来的方便 2021-03-08