简单易做的鸡蛋煎饼，给家人的爱心早餐

做了两次，第一次做在面粉上先放鸡蛋再水，不知道水的分量，结果有很多面噶塔，结果要过筛，麻烦的不得了！！第二次做，先特意量了一下重量！300g中筋面粉，600ml清水！面粉先加水加盐调成顺滑无颗粒糊状，再打入鸡蛋调至浓稠的酸奶状，面糊静置10分钟。再放入其他调料。做出来的成品真的漂亮。

2021-03-07