2021年03月07日

学做肉丸子，
首先，老豆腐压扁，猪肉搅碎，加点盐，
可以加点葱，荸荠。
搅拌均匀，揉成小丸子，下油锅煎至两面金黄，捞出。
水和肉丸子一起煮开，可以倒点酱油，不够咸可以加点盐，多煮一会儿（可以大火转中火），放点葱出锅！

2021-03-07