易操作易成功汉堡马卡龙

#晚餐•2021年3月7日#

今天烤了granola和吐司还有马卡龙

实践证明！烤箱真的🉑️

马卡龙上色均匀我还开了热风模式7min170度。

后来变成135度热风4min 最后关了热风烤的

十分完美

老师方子也很好！

快手的一波

尤其是晾皮那一步

我只用了10min

就是tpt还是啥的面糊太硬了

我的刮刀都裂开了哈哈哈

得买个专门做马卡龙的刮刀啦！

2021-03-07