D白白 做过 100%成功的积酸白菜 原谅我手机像素差,其实白色颜色是好看的黄色的,做成功了,腌了一个星期,酸度正好我是➕了洗米水和糯米粉煮开放凉放白菜泡的,用盘子倒扣放在最上面防止浮起来,因为用糯米粉的原因把不知道,反正一个星期就酸的很好吃,再酸接受不了,又不是做酸菜鱼那种酸菜那么酸 2021-03-06