贝果1027 做过 家庭烤箱法棍之二:原味经典法棍(法粉+法国老面+室温发酵) 老面法棍,一直被女儿念叨终于做了一次法棍,成品:外观歪曲,割口杂乱,组织没有打开,口感:还不错,外皮脆香,内心Q弹有嚼劲,上次做法棍是一年多以前了,争取2021年多做几次。 2021-03-06