2021年03月04日

潮汕俗语，廿九夜鼠壳粿，无模。就是说这种粿，真正做起来才知道真的功夫大呀！粿皮用鼠壳草干，黑芝麻，番薯萝卜，还有食用油和红糖，加糯米粉烫面而成。做馅的绿豆，白芝麻末，加猪油和葱油熬制而成。

2021-03-04