白参豆腐猪肉丸子【3月北鼎蒸炖锅食谱】

我的北鼎美食日记
DAY 2 ：清蒸鲈鱼
食材：
鲈鱼：一条 1斤的
大葱：1根 切丝 葱芯切段
生姜：4片 切丝
油   ：3勺
蒸鱼豉油 ： 4勺
步骤：
1⃣️：将鲈鱼清洗干净，双面划上上几刀，鱼的上下和肚子里都放上姜丝和葱段后放入蒸锅1斤的鱼蒸10分钟即可
2⃣️：蒸好的鱼倒出盘中的汤汁，然后沿着盘边淋入4勺蒸鱼豉油，鱼上放入切好的葱姜丝，另起锅倒油，油烧热后淋在鱼上就可以享用啦[微风]
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2021-03-04