鸡蛋🥚～

这是挑战100道鸡蛋美食的——第7天
今天是：焦糖炖蛋

下午在家，发现家里只剩鸡蛋和牛奶了，正打算去买菜，忽得想到可以做一份简易版的焦糖炖蛋，立马就行动起来了

想问简单到什么程度？
半个钟就能轻松搞掂，不过前提是家里有烤箱
全部材料搅拌好，放入烤箱烤即可

最后表层糖的脆皮，有几种做法：
先在烤好后的炖蛋表层撒上砂糖
1.用喷枪烧一下
2.没有喷枪，可以用炉火烧一下勺子底部，再按在砂糖上
3.要是都没有，就可以再放入烤箱，烤上几分钟

今天，你吃甜品了吗？
#鸡蛋🥚～#  #甜品🌈#

2021-03-03