星空吐司

用的日本山茶花粉，二次发酵发到一个半小时才7分满，不过是晚上做的太晚了就没继续发酵，盖了盖子烤出来其实还是山形，只不过倒扣在晾网上又变方正了，下次再试试发久一点，不是很完美但是也很好看啦

2021-03-03