午餐•2021年3月3日

继之前用小食锅做了一次“呷哺”小火锅之后，又继续做了一锅酸菜鱼火锅。不得不说这个空气炸锅可以扩展成小火锅倒是深得我心。因为电机是供空气炸锅的，所以马力很足。满满一锅食物，毫不夸张的说加热到开锅也就分分钟。然后把功能选到焖煮健，就可以小火咕嘟着慢慢吃了。再搭配空气炸篮，顺手空气炸了香辣鸡翅、鸡脆骨串，和包浆豆腐配干碟，还别说这一个锅搞定了这一桌，还挺丰富的。#午餐•2021年3月3日# #蔬菜#  

其他的配件在我看来倒不是必须的，毕竟谁家还没个煎锅啊，换来换去操作起来也是有点小麻烦的。但是空气炸锅搭配小火锅的组合，到是蛮讨巧的。不但可以两三人的轻聚会，增加气氛。还可以拿来做麻辣烫，一边吃一边煮，或者做锅仔。即使是一人食的时候，也不会缺乏仪式感。

2021-03-03