100%黑麦软欧包(免揉超快手)

家里没有橄榄油，用的炒菜的菜籽油，手滑倒多了，又倒出来了一些，还是多了20多克油，后来干脆加到了500克粉，酵母7、8克吧，也不称重了，保鲜膜放冰箱冷藏发酵一夜，第二天出来成型又室温发1个小时，做出来也特别成功，宣软好吃。哈哈哈

2021-03-02