2021年03月02日

酒酿用的是做米酒滤出来的酒糟，偏酸，豆沙用高压锅小美做的，低糖低油。
水烧开，放入圆子，待圆子浮起，加入酒糟，滚，敲入鸡蛋，盖，烧一会儿，加冰糖，稍冷享用

2021-03-02