泰式红咖喱海鲜炒饭

孩子不爱吃青椒，所以改了放玉米粒。鱿鱼切好先焯水，然后捞起跟虾仁粒放胡椒粉，一点点盐先腌制一会。先把玉米粒虾仁鱿鱼用洋葱粒炒香再放米饭加咖喱酱炒。炒饭的米饭还是得用隔夜的，我用的是新鲜煲出来放凉的饭会起团。

2021-03-02