零食💕

低筋面粉100克
黄油       80克
鸡蛋        三个
糖           一小勺
盐           少许
水            160克
淡奶油     200克
糖             20克
今天没拍制作图片
第一步，锅开小火，把水、黄油、糖、盐放入锅中，一定要小火慢慢把黄油融化，水起泡加入面粉搅拌，关火继续搅拌，再慢慢把打撒的蛋液一点一点的搅拌均匀。
第二步，把做好的面糊放入裱花袋，挤去烤盘，烤盘铺上油纸
烤箱提前预热，上下火180°放入中层，烤25分，一般我看颜色，颜色差不多就好了，别烤大了。中间不能开烤箱，不然容易塌陷
第三步，打打奶油，淡奶油200克加入20克糖打发好，挤入泡芙就👌🏻了
简单易做，孩子们的最爱#零食💕#

2021-03-02