百搭蛋糕卷

用了这个方子的蛋糕胚，里面夹了马斯卡彭奶油加奥奥碎，奶油总量大概是220g，预留了90g抹虎皮，结果卷起来发现虎皮不够长🤣下次做虎皮卷可能得选个三蛋的薄卷……虎皮倒是出人意料地一次成功了，可能还是要归功于我的新打蛋器和12…14…16线打蛋头

2021-03-02