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默凡小厨 做过

2021年03月01日

总觉得这个隶属于花菜科的蔬菜长的奇奇怪怪,好像一个'佛头',味道挺好吃的,口感跟扎实,不是那炒完软糯糯的
查了一下才知道TA叫罗马花椰菜,俗称青宝塔,是一种十字花科芸薹属甘蓝种一二年生草本植物,可食用。看上去有点像西兰花,绿油油的,在口感上,较花菜爽甜,口感丰富。
每日一蔬|D37

2021-03-01