2021年02月28日

✅作为一名烘焙爱好者，一台好的烤箱是必不可少的，很多小伙伴经常纠结烤箱怎么选，温度时间该怎么去掌控，最近用了一段时间的海氏i7风炉烤箱，我终于把它给测评出来啦。

✅首先它的颜值也是我一眼就看中的，40升的大容量，性价比也很高，新烤箱初次使用前开到了最高温度空烤了半小时，同时放了温度计进去测下温度如何，实际温度在设置温度上下5℃以内，相比其它一些烤箱动不动就二三十度的温差好太多了。

✅预热也很快，基本上5-10分钟就能预热好，风炉平炉二合一，开启热风风炉模式就可以多层同烤，饼干，溶豆，麻薯类的都不是问题。

✅烤箱内四面都是健康搪瓷内胆，比起不锈钢的更容易清理，一擦就干净啦，双层加厚钢化玻璃门，2000W的功率，60-230℃温控，还有防爆可控炉灯设计。

✅背部11扇叶专业风机，后隐藏式发热管，上下6管平衡加热，可以独立控温，比起4管的加热，受热更均匀，烤出来的食物上色很均匀，颜色非常漂亮。

✅最重要的是有4层烤位，层数越多你可以更好的控制食物在烤箱中的位置，减少表面烤糊底部烤焦的风险。

✅一机多用，（烤箱，果干机，发酵箱，酸奶机，空气炸锅，煎锅），烘焙+烹饪都可以简单操作，非常方便。

✅如果你想要入手一台颜值高，性价比又好的烤箱，海氏i7是个不错的选择。

2021-02-28