2021年02月28日

太开心啦 做出最喜欢吃的红豆面包ε٩(๑> ₃ <)۶ з
在面团成型后才想起忘了鸡蛋 一开始怎么也揉不进去 以为要翻车之际 决心再抢救一下 接着揉了五分钟 面团又光亮啦 做面包真考验耐性啊
从上个月决心学做面包起 经历各式各样的困难——发过头塌陷 水太多不成团  两手黏满面 居然都没有被吓退 自己也觉得很惊讶 除了饱口腹之欲以外 心理上似乎也有了些变化 也许我也要发现属于自己的料理魔法了吧～

2021-02-28