晚餐•2021年2月28日

河北邢台酥鱼是当地非常有代表性的一道美食，同时当地也会有很多的酥鱼经营者，通过一些熟食店，和熟食档口来销售我们的，邢台酥鱼，他的特点是，不晒，不炸，不打鱼鳞，，鱼型完好如初，鱼刺软烂如泥，需要长时间文火慢炖。
https://www.xiachufang.com/courses/110000000000008337/
今天吉昌老师把详细的制作过程分享给大家，下面跟着吉昌老师学起来吧。#晚餐•2021年2月28日#

2021-02-28