胡萝卜土豆焖羊肋排（伊莱特能量土锅）

#午餐•2021年2月28日#
先干煸一下羊肉把水份去掉，再加洋葱姜油爆香，加冰糖、生抽老抽、桂皮八角，加水没过羊肉炖半小时。
之后胡萝卜先炒一下（炖煮过程比较不容易烂掉，比较好看），再加入，炖20分钟左右大火收汁。

2021-02-28