zhm秋水 做过 全蛋海绵蛋糕 全蛋打发的不错,鸡蛋是买了十几天的鸡蛋,打蛋盆底下用温水隔着打的,全程大概打了二十分钟打发全蛋,开始用150度烤了半小时,里面有些不熟,后来又加了十几分钟,说实话好喜欢这种粗糙的口感。谢谢作者的详尽方子。#早餐•2021年2月28日# 2021-02-28