2021年02月28日

本周主要做的菜是：萝卜鸡翅、蔬菜包炒肥牛、日式麻酱拌黄瓜五谷碎
day2把五谷碎换成了腰果碎
day3、4、5用蔬菜包煮了快过期的pho和面
其中两天忍不住吃了麦当劳和便利店

蔬菜包分别做了白菜蟹味菇豆泡胡萝卜 和 菠菜杏鲍菇豆泡（里面包着海带什么的）的版本

tip： 因为蔬菜冷冻过后细胞破裂，下水煮以后迅速就会软烂，比较适合放在味道重的汤中，或者要迅速加入调味料。（有胡萝卜的蔬菜包放在了非常清淡的香菜pho里，胡萝卜没味道，第一次感觉到在吃肥皂。。z）

2021-02-28