不用和面的【奶香糯米饼】

1⃣️昨天和糯米面的时候水温过高，一不小心变成了一大坨超级黏不拉叽的糊糊🤯 。舍不得扔到处找方法看怎么补救，于是乎在里面加了融化好的黄油，搅拌均匀后在冰箱里冷藏了几小时，果然没那么黏了。
2⃣️之后恰好看到了这个方子，灵机一动心想和成面糊也许能让它重生💡 因为我的糊糊还是比正常操作的面糊黏，摆盘很困难，就在中间抹了些豆沙，然后对折做成了糯米盒子。
4⃣️出锅后撒上一丢丢黄豆粉，软糯香甜口感很棒，谢谢作者分享！

2021-02-27