午餐•2021年2月26日

过完元宵节春节就正式过完了，每年春节回国表姐和嬢嬢都会给我做饺饼筒吃，这是一种天台小吃，像是巨型春卷，一般馅料是五花肉，猪肝，蛋皮，豆腐干，香菇，木耳，粉丝，胡萝卜，莴笋，芹菜，豆芽。面糊要提前一天准备，第二天全家上阵烫饼皮，流水线包，最后总是表姐掌锅用铸铁饼铛烤至金黄，三代十几口人热热闹闹。照片中回忆一下过年的样子，我是一个有人群密集恐惧症的人，但是回家的时候还是每天乐此不疲的到满是游客的河坊街转一圈，天气好的时候一个人溜达到西湖边坐一会儿或者翻过吴山去博物馆看看，想家了，用春卷皮做了迷你版饺饼筒。#午餐•2021年2月26日# #元宵节汤圆🍡#

2021-02-26