2021年02月26日

记录下第一次炒鸡块。
鸡块先焯水，然后先炒姜、放入鸡块，翻炒几下加麻油、老抽、生抽、料酒，再翻炒几下加水焖煮了15分钟，味道不错，下次还需要再多煮会比较入味。

2021-02-26