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《Tinrry下午茶》教你做香草冰淇淋

做之前认真看了视频 文字版本也看了几遍
但是依然马大哈 哈哈哈哈哈
蛋奶糊冷藏一晚上最佳 我居然没看到
所以我只冷藏了一个多小时
害 等成品的时候再尝尝吧
中间冷冻部分拿出来搅打的时候尝了一点点
50克白砂糖还是略甜了一点点
下次减少到一半吧 用了一点点香草精
还是尝得出来~
成品份量大约是宜家最大保鲜盒的一半了
期待明天的成品啦~
ps:来个成品后续吧
吃起来还是有冰渣 下次试试蛋奶糊冷藏过夜
甜度合适 奶味儿也足 拿来打成奶昔不错

2021-02-25